Fullkornskjeks med enkorn og emmer

Å spise kjeks er noe jeg forbinder med å være usunn. Og det er kanskje ikke så rart, for kjeks er som oftest hvitt hvetemel og ofte usunne oljer, men det trenger jo ikke være sånn. Jeg har laget noen fullkornskjeks med emmer og enkorn, som smakte helt nydelig! Du trenger: 150 gram finmalt emmer … Continue reading Fullkornskjeks med enkorn og emmer